魚焼きグリルだからこそできる時短メニュー

朝食セットが同時に完成! 撮影:鈴木泰介
魚焼きグリルを使えば、異なる食材、さまざまな味付けをした食材を一度に調理することができます。料理研究家の武蔵裕子(むさし・ゆうこ)さんがその実例を紹介してくれました。

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異なる食材や違う味付けのものを一度に調理できるのは、グリルならでは! バタバタしがちな朝にうれしい、朝ごはんとお弁当のセットメニュー2 種類をご紹介。夜は、パパッとつくれるおつまみでぜいたくなひとときを楽しんで。
 

■一度に朝食セット

ワングリルで、優雅なモーニングセットがこんなに手軽に。パパッとつくれてしっかりおいしい。朝から気分が上がります!


■一度にお弁当

バラエティーに富む、お弁当向きの小さなおかずが一堂に。コンロのガス火で、同時に朝ご飯もつくれます。

 

■一度におつまみ

味も食感もさまざまなおつまみが、グリルまかせで一気に完成。あとは白ワインや日本酒とゆったりまったり楽しむだけ!

※つくり方はテキストに掲載しています。
■『NHKまる得マガジン 魚焼きグリルで万能調理!』より

NHKテキストVIEW

魚焼きグリルで万能調理! (NHKまる得マガジン)
『魚焼きグリルで万能調理! (NHKまる得マガジン)』
武蔵 裕子
NHK出版
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