本格コーヒー入門に最適！ドリップバッグコーヒーの魅力

ドリップバッグはコーヒーの味、香りを知るお試しアイテムとしてびったりです。最近では種類も豊富なので、好みのタイプを探すのにも最適。中身はコーヒー豆を挽いたレギュラーコーヒーだから本格的な味わい。パックしてあるので香りも逃げず、バッグに湯を注ぐだけの手軽さも魅力です。ちょっとしたコツを知るとさらにおいしくなりますよ。

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商品によってカップへのセットのしかたはさまざまですが、いれ方はどれも同じです。1パック（1杯分）に入っているコーヒーの粉は10g前後が一般的。ドリップバッグの種類もさまざまあり、同量の湯でいれて比べると、味の違いがよく分かります。

■湯に浸すタイプ




左右ともに、ペーパーフィルターの上部を切り取り、カップ内に入れるタイプ。粉が湯に浸るので、コーヒーの成分が早く出やすい。

■上にのせるタイプ




粉が入ったペーパーフィルターの口を広げて開け、カップにのせて湯を注ぐタイプ。高さがあるため粉が湯に浸らないので、雑味が出にくい。
■『NHKまる得マガジン こだわりの一杯 おうちで楽しむ極上コーヒー』より