10年間のベストレシピカウントダウン！　第6位＆5位を発表

2017年4月号で、「きょうの料理ビギナーズ」は放送開始＆テキスト創刊から10周年を迎えます。そこで2016年12月号より、これまでの読者アンケートで人気のベスト10レシピをカウントダウン形式でご紹介しています。今月は第6位と第5位の発表です！

■第6位　白菜と鶏だんごの鍋

冬といえば、ぽかぽか鍋。ビギナーズでも毎年のように鍋レシピを紹介してきましたが、一番人気は白菜たっぷりのこちら。れんこんがアクセントの鶏だんごも、人気に一役買いました。（料理：大庭英子）

■第5位　豆腐ステーキ きのこあんかけ

栄養満点で、手軽な豆腐は、ビギナーズの人気食材。豆腐ハンバーグ、豆腐サラダ、マーボー豆腐とさまざまな豆腐レシピが上位にランクインしましたが、最も上位だったのはボリューム満点の豆腐ステーキでした。（料理：高城順子）


※つくり方はテキストに掲載しています。
■『NHKきょうの料理ビギナーズ』2017年2月号より