ミキサー不要！ 夏にぴったりな「酢」ムージー

酢やレモンを加えた夏向きの「酢」ムージーが、瓶に材料を入れて振るだけでつくれます。スムージーは、生の野菜やフルーツを取り入れた、とろみのあるドリンクですが、混ぜやすいよう、果汁100％のジュースも活用して、毎日手軽に楽しめるようにアレンジしました。冷蔵庫に入れておけば、好きなときに楽しめます。教えてくれるのは料理研究家の舘野鏡子（たての・きょうこ）さんです。

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■りんごとはちみつの酢ムージー

りんごをかみながら、デザート感覚で飲める、かむかむドリンクです。シュワッと微発泡で酢の酸味が柔らぎ、飲みやすくなります。
材料（2人分／ 500mlの瓶を使用）
りんご　1/4コ
りんごジュース（果汁100％）　カップ1
酢　40〜50ml（好みで調整）
炭酸水　カップ1/2
はちみつ　大さじ1 〜 2（好みで調整）
1　りんごは皮をむいて芯を除き、みじん切りにする。
2　瓶にすべての材料を入れてふたをしっかり閉めて振り、グラスに注ぎ入れる。
［1人分90kcal　調理時間5分］
■『NHKきょうの料理ビギナーズ』2016年7月号より