ポリ袋に材料を入れ“ふりふり“するだけで生地が完成　思い立ったらすぐつくれるお手軽ブレッド

外はカリッ、中はフワッとしたお手軽ブレッドは、ベーキングパウダーでふくらませるクイックブレッドの一種。ポリ袋に材料を入れて“ふりふり”するだけで生地が完成するので、思い立ったらすぐにつくれます。ポリ袋をふるときは、袋の中に空気を入れ、口をねじって閉じるのがポイント。具を入れたアレンジブレッドもぜひお試しください！ 教えてくださるのは、菓子料理研究家の稲田多佳子（いなだ・たかこ）さんです。

■プレーンブレッド

スライスしてお気に入りのジャムを添えたり、チーズをのせてトーストしたり。甘さ控えめなので、お好みの食べ方でどうぞ！


■甘ぐりシナモンブレッド

甘ぐりの懐かしい甘さにほっこり。くりの甘露煮や渋皮煮でもつくれます。シナモンの量はお好みで加減して。


■カレー風味のハムチーズブレッド

スパイシーなカレー生地にハム＆チーズを加え、お総菜パン風の味わいに。ハムは厚切りが断然おすすめ！

※つくり方はテキストに掲載しています。
※ポリ袋でできる5つのことはこちらにまとめています。
■『NHKまる得マガジン　ポリ袋でかんたん！　ふりふりおやつ 』より