オレンジジュースにも？　自由自在なグラノーラのアレンジ

注目度No.1の健康補助食品、グラノーラ。そのまま食べてももちろんおいしいのですが、アレンジ次第でさまざまな楽しみ方ができます。料理研究家の桑原奈津子（くわはら・なつこ）さんがアイデアをご紹介します。

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■牛乳や豆乳に

ふやかすか、カリカリの食感で食べるかはお好みで。グラノーラの香ばしさが移って牛乳や豆乳もおいしくなります。


■ヨーグルトに

ヨーグルトは無糖のプレーンタイプで。栄養もたっぷりで食べごたえあり。はちみつをプラスしても。

 

■カフェオレに

カフェオレの苦みと、ナッツの香ばしさがよく合います。黒砂糖入りが相性よし。


■オレンジジュースに

ジュースの酸味と、ドライフルーツの甘みでまろやかな味わいに。


■アイスクリームにトッピング

バニラアイスにゴロゴロとのせて、おしゃれなデザートのでき上がり。


■チーズに合わせて

マスカルポーネチーズに添えて。甘いワインに合わせてもいいですね。
■『NHKきょうの料理ビギナーズ』2015年1月号より